Perwira Polda NTT Ini Ajari Mahasiswa di Kupang Enterpreuneur Mindset

Wadir Dit Intelkam Polda NTT pun menjelaskan kalau pada suhu tersebut akan menghasilkan cita rasa kopi yang nikmat.

Baca Juga:

• Pengangkutan BBM Ilegal di Kupang Libatkan Pelajar SMA
• Tiga Pelaku Angkut BBM Ilegal di Oelpuah-Kupang Ditangkap Polisi
• Jaga Keamanan Perairan NTT, Kapolda NTT Patroli Laut di Teluk Kupang

"Berbeda jika menyeduh dengan suhu 100 derajat Celcius, maka akan menghilangkan aroma kopi itu sendiri," urainya.

Karena kopinya sudah matang, maka tidak perlu matang saat menyeduhnya. Sebab, jika terlalu matang justru akan merusak aroma yang ada.

Mahasiswa lainnya bertanya apakah kopi dapat membangun relasi hubungan dengan orang sekitar.

"Minum kopi dapat menjadi trend bersama sehingga mampu menjadi kegiatan sosial yang santai dan menyenangkan. Ini memberi orang kesempatan untuk berbicara dan saling berkomunikasi lebih baik," ujar Wadir Dit Intelkam Polda NTT.

"Apakah kopi mempererat komunikasi antar pribadi," tanya Andri, salah satu mahasiswa lainnya.

Wadir Dit Intelkam pun menegaskan kalau kopi bisa mempererat komunikasi antar pribadi.

"Minum kopi bersama seringkali menjadi alasan untuk berkumpul dan berbincang, sehingga menciptakan momen untuk berkomunikasi yang lebih santai dalam menyelesaikan suatu masalah," ujarnya.

Kegiatan polisi mengajar dengan tema Coffepreneur tersebut mencakup pelatihan tentang berbagai aspek kopi, seperti sejarah kopi, pemahaman tentang biji kopi, teknik roasting, blending, dan pemeliharaan peralatan espresso.

Kegiatan Ini memberikan pengetahuan dan keterampilan yang diperlukan untuk menjadi seorang Coffepreneur yang sukses.

Coffepreneur juga menjadi platform untuk membangun jaringan dan komunitas dengan orang-orang yang memiliki minat yang sama dalam industri kopi sehingga bisa membantu dalam berbagi ide, peluang, dan tantangan, serta mendapatkan dukungan dan kolaborasi.

Kegiatan tersebut juga membantu peserta untuk mengembangkan usaha kopi mereka, baik itu dalam hal strategi bisnis, pemasaran, atau operasional.

Sesi pembelajaran ini diakhiri dengan foto bersama dan penyerahan piagam penghargaan.