5 Resep Jamu Darah Tinggi: Dari Empon-empon Hingga Wedang Uwuh Pedas

2. Jamu Empon-Empon

Baca Juga:

• Beragam Produk Pertanian Organik Milik LPP PWNU Jateng Dipamerkan
• Puncak Resepsi HSN 2025 PWNU Jateng, Gus Rozin Ajak Warga NU Fokus Sektor Pertanian
• Rayakan Perjamuan Kudus, Kapolres Belu dan Istri Berbaur dengan Para Tahanan

Jamu empon-empon adalah ramuan tradisional Indonesia yang terdiri dari campuran berbagai rempah-rempah serta tumbuhan obat.

Umumnya, jamu ini terdiri dari jahe, kunyit, lengkuas, dan temulawak.

Jamu empon-empon dikenal karena khasiatnya untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan memperlancar peredaran darah.

Bahan:

- 1500 ml air
- 100 gram
- temulawak 100 gram
- kunyit 100 gram
- jahe merah 5 cm
- serai 5 batang
- daun salam 2 lembar
- daun pandan
- Gula secukupnya

Cara Membuat:

- Cuci bersih semua empon-empon

- Geprek dan iris tipis bahan yang dapat diiris

- Rebus air, masukkan semua rempah-rempah, masak hingga mendidih selama 15-20 menit

- Angkat, saring, lalu biarkan dingin

- Konsumsi langsung selagi hangat atau masukkan terlebih dahulu ke dalam kulkas.