Daging Kambing Atasi Darah Rendah, Begini Faktanya

digtara.com – Ada anggapan, makan daging kambing bisa mengatasi tekanan darah rendah sehingga merasa nyaman untuk mengkonsumsinya. Sebaliknya, penderita hipertensi berusaha sebisa mungkin menghindarinya.

Baca Juga:

• 116 Sapi Kurban Baznas Jateng Dibuat Kornet, Sasar Wilayah Terpencil, Terluar dan Tertinggal
• MAJT Sembelih 45 Hewan Kurban, 14 Ekor Sapi dan 31 Ekor Kambing
• Pegadaian Medan Sembelih 54 Hewan Kurban Sambut Idul Adha 1446 H

Entah dari mana awalnya kepercayaan tersebut muncul, namun fakta medis menunjukkan kalau daging kambing tidak terbukti memiliki efek langsung menaikkan tekanan darah.

Sehingga, makanan ini bukanlah pengobatan yang tepat untuk mengatasi tekanan darah rendah.

Pada orang dewasa, seseorang dianggap mengalami tekanan darah rendah (hipotensi) jika tekanan darah sistoliknya kurang dari 90 milimeter air raksa (mmHg) dan tekanan darah diastoliknya kurang dari 60 mmHg.

Pada sebagian orang, tekanan darah rendah tidak menimbulkan gejala apa pun.

Namun pada sebagian orang lainnya, berbagai gejala seperti letih, kepala terasa melayang, pusing berputar, mual, telapak tangan dingin, penglihatan kabur, bahkan pingsan bisa terjadi.

Fakta Sebenarnya

Ya, penderita tekanan darah rendah boleh saja mengonsumsi daging kambing.

Namun tujuannya bukanlah untuk mengobati tekanan darah rendah, melainkan untuk mendapatkan nutrisi dari daging tersebut.

Daging kambing merupakan sumber protein dan zat besi yang baik.

Selain itu, daging kambing juga mengandung lemak, khususnya lemak jenuh.

Jika dikonsumsi terlalu banyak, lemak tersebut menempel di pembuluh darah dan menyebabkan penyempitan pembuluh darah.

Namun jika dibandingkan dengan kadar lemak jenuh pada daging sapi, kadar lemak jenuh pada kambing lebih rendah.

Agar daging kambing menyumbang sejumlah nutrisi yang baik bagi penderita tekanan darah rendah, pilihlah bagian daging has yang tidak mengandung banyak lemak saat akan mengonsumsinya.

Selain itu, proses memasak yang paling dianjurkan adalah dengan mengukus atau merebusnya. Sebisa mungkin, hindari memasak daging kambing dengan cara dibakar atau digoreng.

Nah, sekarang sudah jelas bukan, bahwa makan daging kambing boleh dilakukan oleh penderita tekanan darah rendah.

Meski demikian, hal itu sebenarnya tidak untuk mengatasi masalah hipotensi. Mengatasi tekanan darah rendah tetap perlu dilakukan sesuai anjuran dokter saat Anda memeriksakan diri.