Sederhana Tapi Nikmat, Ini Resep Sambal Bawang yang Bikin Nagih

digtara.com – Tanpa sambal serasa tidak makan. Mungkin slogan itu lazim bagi masyarakat Indonesia yang kaya akan resep sambal.

Baca Juga:

• Tabrak Dump Truk, Mahasiswa Undana Kupang Meninggal di Tempat
• Daftar Harga Emas Pegadaian Rabu 20 September 2023, Antam dan UBS
• Kasat Lantas Polres Sikka Dilaporkan ke Propam, Ini Kasusnya

Umumnya, sambal sudah menjadi bagian yang tak boleh di-skip dalam menu makanan harian.

Beragam jenis sambal bisa muncul secara berganti setiap hari untuk menemani sepiring nasi. Mulai dari sarapan hingga makan mala. Ada sambal teri, sambal cumi, sambal terong, sambal balado dan masih banyak jenis sambal lain yang begitu nikmat disantap.

Termasuk juga sambal bawang.

Sambal bawang kerap menjadi incaran masyarakat, mengingat rasanya yang pedas nikmat juga bahan yang digunakan pun mudah.

Bagaimana cara membuat sambal bawang, berikut resep sambal bawang yang bisa anda praktekkan sendiri di rumah.

Berikut ini resep sambal bawang untuk porsi 3-4 orang

Bahan bahan:

7-10 cabai merah ( sesuai selera)
3-4 siung bawang merah kupas
1-2 siung bawang putih
Minyak goreng
Gula
Garam
Bumbu penyedap

Cara memasak sambal bawang:
Cuci cabai merah hingga bersih. Kemudian haluskan bersama dengan bawang merah dan bawang putih menggunakan blender atau bisa juga diulek. (menggunakan cobek).

Tambahkan garam, gula, dan bumbu penyedap secukupnya.

Aduk semua bahan hingga halus dan tercampur rata.

Panaskan minyak kemudian siramkan ke dalam bahan sambal tadi sedikit demi sedikit atau bisa juga bahan cabai yang sudah dihaluskan tadi digoreng menggunakan minyak panas, aduk rata dan tunggu hingga mendidih sedikit.
Sambal bawang telah siap disantap.

Bagaimana tertarik untuk mencoba? Sambal bawang ini bisa menjadi pelengkap sempurna menu makan siang anda. Demikian resep sambal bawang yang lezat dan ringkas! (suara.com)