Bawang Putih Picu Kenaikan Harga Bumbu Dapur di Sibolga

Digtara.com | SIBOLGA – Menjelang Ramadhan 1440 H yang tinggal menghitung hari, sejumlah bahan kebutuhan pokok khususnya bumbu dapur mengalami kenaikan di Pasar Nauli. Jumat (3/5/2019).

Baca Juga:

• Gaya Yasika Aulia Ramadhani Viral, Putri Anggota DPRD Sulawesi Selatan Kelola 41 Dapur MBG
• Ponpes Durrotu Aswaja Gunungpati Semarang Gelar Festival Banjari se-Jateng dan DIY
• Apakah Sah Puasa Syawal Jika Dilakukan Sebelum Bayar Hutang Puasa Ramadhan? Simak Penjelasannya

Salah satu diantara bahan bumbu dapur yang mengalami kenaikan yang signifikan yakni bawang putih, bahkan untuk memperoleh bawang putih tersebut pembeli berebut karena sulit ditemukan.

Mak Evi pedagang bumbu dapur menyebutkan, sepekan terakhir harga bawang putih merangkak naik, selain itu juga komoditi bawang putih sulit untuk di peroleh dengan jumlah yang banyak.

“Kenaikannya cukup tinggi bawang putih ini, dari Rp 30 Ribu perkilonya kini kami harus menjual Rp 50 Perkilo,” kata Mak Evi.

Dia menegaskan Kemudian, kami para pedagang saja susah memperolehnya untuk dijual kembali kemasyarakat, karena penyalur bawang putih tempat kami mengambil bawang itu membatasinya, sebelum naik saya mengambil 50 kg perharinya, sekarang hanya dibatasi 20 kg.

Saat ditanya digtara.com apa alasan pembatasan, Mak Evi menjawab singkat karena kelangkahan.

“Kalau alasannya saya tanya kenapa di batasi karena kelangkahan jawab mereka, produksi di daerah sentral tidak memadai, ditambah adanya bawang putih ekspor sehingga mengalami perubahan harga yang signifikan,” sebutnya.

Terpisah, salah seorang pembeli Nur Hayati mengaku sulit memdapatkan bumbu bawang putih, meski sudah mendapatkannya harganya cukup mahal.

“Uda tiga tempat saya datangi pedagang bawang putih disini, tetapi banyak yang kosong dan tidak memenuhi permintaan yang aku inginkan, adanya cuma berukuran kecil padahal saya ingin yang besar, kalau beli kecil rugi,” ujarnya Nur yang beraktivitas sebagai pedagang Nasi.

Nur beraharap, pemerintah segera mengambil sikap terhadap harga bawang putih ini, terutama saat mendekati bulan suci ramadhan.

“Ini permintaan saya, kalau boleh selama ramadhan hingga lebaran nantinya tidak ada kenaikan harga – harga kebutuhan pokok,” pinta Nur Hayati. (Putma)