Stok Mulai Melimpah, Harga Cabai Turun Tajam

digtara.com – Harga cabai di tingkat petani di wilayah Kabupaten Karo turun tajam pada hari ini, Senin (25/1/2021).

Baca Juga:

• Tabrak Dump Truk, Mahasiswa Undana Kupang Meninggal di Tempat
• Daftar Harga Emas Pegadaian Rabu 20 September 2023, Antam dan UBS
• Kasat Lantas Polres Sikka Dilaporkan ke Propam, Ini Kasusnya

Tren penurunan harga sudah terlihat sejak permintaan pada Minggu sore kemarin. Harga di tingkat petani untuk cabai merah di kisaran Rp20 ribu per Kg. Sementara cabai rawit ada dikisaran Rp35 ribuan per Kg.

Jika memperkirakan berapa harga di tingkat pedagang pengecer. Maka nantinya akan berpeluang terbentuk harga cabai merah dikisaran Rp 30 hingga Rp35 ribuan per Kg, dan cabai rawit di kisaran Rp45 hingga Rp50 ribu per Kg.

“Jadi memang trennya itu tengah mengalami penurunan. Dan saya sangat yakin kalau harga di tingkat pedagang pengecer nantinya akan turun,” ujar ekonom Gunawan Benjamin.

Meskipun membutuhkan waktu 2 hingga 3 hari ke depan, lanjut Gunawan, sehingga harga di tingkat pedagang pengecer tidak berbeda terlalu jauh.

Baca: Cabai Merah Tembus Rp 65 Ribu, Daging Ayam Rp 38 Ribu

Dari hasil pengamatan di lapangan. Terjadi limpahan stok cabai dari sejumlah daerah yang memicu terjadi penurunan harga. Temuan salah satu sampel di lapangan di Kecamatan Kuta Buluh Kabupaten Karo, saat ini mampu memasok cabai dalam kisaran angka 5 ton per satu kali panen.

Padahal sebelumnya berada dalam rentang 1.5 hingga 2.5 Ton per 1 kali panen.

Masa Panen

Temuan lainnya, pasokan juga bertambah banyak dari sejumlah daerah seperti Takengan Aceh, maupun Sidikalang. Dari temuan ini di pasar tradisional, cabai dari wilayah Indrapura juga masuk ke Medan, yang menambah jumlah pasokan cabai, sehingga harga cabai mengalami penurunan yang cukup besar pada perdagangan hari ini.

Banyak tanaman cabai yang mulai memasuki panen pertamanya. Nah ini tentunya kabar baik, karena tanaman cabai baru ini akan membuat ekspektasi ketersediaan stok bisa bertahan lama.

Harga cabai bisa lebih bersahabat tentunya.

“Kita bisa lepas dari kekuatiran pemberlakukan PPKM yang bisa saja membuat rantai distribusi tersendat,” kata Gunawan.

Secara kesleuruhan ketersediaan stok yang mampu dipenuhi dari wilayah sendiri (Sumut), ini akan sangat baik dalam proses pengendalian harga di masa yang akan datang.

Artinya kita berharap cabai bisa kembali ke harga yang ideal. Dan laju tekanan inflasi bisa dikendalikan lebih baik dibandingkan dengan bulan-bulan sebelumnya.

Stok Mulai Melimpah, Harga Cabai Turun Tajam